LOUNGE VILLAGE - CAPODANNO 2010
presso ANGHELUS

CENONE

Antipasti
Sfogliatina Al Papavero e Salmone
Insalata di Gamberi all’Agro Dolce
Piccola Quiche ai Profumi del Bosco e Fonduta delle Valli
Magatello Affumicato con Verdurine Croccanti

Primi Piatti
Paccheri al Gratin con Farcia di Ricotta e Castagne
Lasagnette Delicate al Salmone e Carciofi

Secondi Piatti
Trancio di Pesce Spada con Dadolata di Legumi
Girello di Vitello al Cognac con Patate Novelle

Dessert
Tortino di Pere e Cioccolato

Benvenuto al Nuovo Anno
Assaggio di Zampone e Lenticchie

Beverage
Acqua Naturale
Cocktail Analcolico alla Frutta
Spumante Brut Dei Colli Euganei
Valpolicella Rosso Delle Venezie D.O.C. Cantine MASI
Valpolicella Bianco Delle Venezie D.O.C. Cantine MASI

BRINDISI DI MEZZANOTTE
oltre 50 bottiglie di bollicine stappate contemporaneamente per brindare insieme all’anno nuovo.