Capodanno Villa la Torre
…serata glamour, luci soffuse, camini accesi, divertissement…
In accoglienza
Blanc de Blanc Puiatti in flûte, Frivolezze in frittura
Riccio di carne salada con germogli di soia,
zucchine, carote filangé e foglie di Reggiano
Primi piatti
Fagottino delizia alla moda di Villa la Torre
Crème di risotto al Castelmagno e nocciole con chicchi di melograno
Secondi piatti
Petto di faraona scaloppato al ristretto di balsamico e valerianella
Losanga di sformato di spinaci
Medaglie di Cotechino con lenticchie del buon augurio
Brindisi della Mezzanotte
Semifreddo al pistacchio del Bronte e croccante
Panettone e Pandoro al taglio, mandarini in foglia, uva moscato, frutta secca
Vini in accompagnamento alle diverse portate,
acque minerali, caffè
Costo della serata € 70,00 a persona
Info e prenotazioni: 392 7159946
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