CASA DE SICA

MENU CAPODANNO CENONE

 

ANTIPASTO

ANTIPASTI MISTI CALDI


PRIMI PIATTI

TAGLIOLINI AL PROFUMO DI SPECK TIROLESE CON FOGLIOLINE DI RUCOLA E SCAGLIE DI FORMAGGIO “BAGOS” D.O.P.

RISOTTO ALLO CHAMPAGNE MILLESIMATO

SECONDO

FILETTO ALLA “DE SICA” IN SALSA DI BARBERA ACCOMPAGNATO DA PATATE NOVELLE AL ROSMARINO

PIATTO DELLA TRADIZIONE: COTECHINO CON LENTICCHIE E PUREA DI PATATE AL GRATIN


DOLCE

PANDORO E PANETTONE IN CREMA VANIGLIATA E CIOCCOLATO