Crudità di Mare

Tartare di tonno al pompelmo rosa
Gamberoni rossi di Sicilia
Scampi in crema in aceto balsamico
Filetti di Spada
Zucchine in carpaccio di branzino
Ostriche

Foglie di polipo con filetti di funghi porcini
e petali di grana su letto di novella

Linguine all'astice

Filetto di Rombo chiodato al pepe rosa
con julienne di radicchio rosso
e patate al burro

Panettone artigianale con mousse di mascarpone

Caffè

Cantina: Rosso Merlot riserva "Moinet"
Bianco "San Martino" Pergola
Prosecco Milesimato "Moinet"

nfo e prenotazioni: 392 3613263