Capodanno 2010 - Luxury Lounge

Menù buffet

Angolo degli antipasti

Insalata di mare con frutta tropicale e menta

Cocktail di scampi

Code di gamberi panate piccanti

Insalata di farro calda con verdurine e pancetta croccante

Selezione di salumi formaggi e mostarde

Angolo del fritto

Anelli di cipolla

Mozzarelline panate

Olive all'ascolana

Chele di granchio

Angolo dei primi

Farlalle al salmone

Risotto ai frutti di mare

Pennette zucchine gorgonzola e curry

Tortelli al ragù di carni bianche

Angolo dei secondi

Moscardini in guazzetto

Arista steccata al forno

Per finire

Panettone con crema chantilly

Uva augurale