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Le Scimmiette
Nel cuore della vecchia Milano, ad un passo
dalle Colonne di San Lorenzo, si trova un locale
caldo ed intimo che nasce dalla passione per la cucina
tradizionale e dal piacere del convivio. Anna, con
le figlie Francesca e Federica, insieme allo chef
Alberto Bertucci, propongono tutti i giorni piatti
tipici dal profumo mediterraneo realizzati con cura,
utilizzando prodotti genuini provenienti dal sud-Italia
e preparati seguendo le tipiche ricette locali. Il
pesce è la specialità e lo chef Alberto,
grazie alla sua quarantennale esperienza, ne esalta
sapori e gusto: ormai note le linguine all'astice,
la richiestissima pasta con le sarde e gli involtini
di pesce spada.
Ma "Le Scimmiette" non è solo
pesce: si può apprezzare anche un ottimo filetto
ai funghi porcini o all'aceto balsamico, la tagliata
al profumo di aromi mediterranei o le scaloppine
agli agrumi. I dolci, di produzione propria, sono
irresistibili ed è impossibile non cedere
alla tentazione della mitica, e ormai famosa, torta
al cioccolato, senza dimenticare la crema al mascarpone
con mandorle tostate e caramello. Per gli "intenditori" vengono
organizzate delle serate a tema nelle quali è possibile
assaggiare dei piatti particolari accompagnati da
ottimi vini.
Inoltre tutte le sere viene proposto
un menù "degustazione" a soli 25,00 euro
scegliendo un antipasto, un primo, un secondo e un
contorno con dolce e bevande incluse.
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