- APERITIVO:
Berlucchi rosè
Cocktail Bellini e Mimosa
Succo d'arancia, Pompelmo, Ananas e Pomodoro
- MENU:
Piccoli babà alle olive nere
Canapè con Caviale e uova di quaglia
Cubetti di tonno marinato al sesamo nero
Insalata di astice con puntarelle e arance
Zuppa di patate e broccoli con polpettine di pesce e filetti di triglia al rosmarino
Gnocchi di patate al tartufo con straccetti d'anatra e porcini
Millefoglie di filetto di manzo con carciofi e foje-gras, con crostone di pane ai cereali e patate brioche
Sformato di cioccolato caldo, panettone e frutta secca con gelato di marroni in cialdacaffè
Friandises
- BEVANDE:
Bianco: Chardonnay Castello della sala Antinori
Rosso: Armonium Ferriato nero d'Avola
Dessert; Porto Grahams
Champagne per brindisi: Laurant Perrier
Info e prenotazioni:
392.4509177 - 392.4937042 |