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Nazca: Sempre stesso successo per il Nazca, che si conferma come un'istituzione della nightlife romana e non solo. Cura e attenzione ai particolari si notano subito nell'ambientazione, elegante e allo stesso tempo accogliente, di questo locale: elementi di design moderno e minimale incontrano colori di derivazione etnica e luci soffuse, il tutto in un mix di stile che risulta elegante, ma anche caldo ed accogliente. Insomma per fashion victims e per amanti del calore.Una delle tre componenti base del Nazca è un ristorante che fa della qualità il suo punto di forza, il menù (con executive chef proveniente dalla scuola Gambero Rosso), recentemente rinnovato, presenta un giusto mix tra tradizione classica nostrana ed innovazione di carattere fusion, fermo restando nel bacino mediterraneo per gusto e sapori. Lo stile culinario rivisita la tradizione italiana con le ultime tendenze in fatto di abbinamenti e accostamenti enogastronomici. Il tutto con una ampia carta di vini italiani, perfetti per abbinamenti da sommelier. |
