Antipasti
Cocktail di benvenuto con stuzzichini assortiti
I Gamberetti in salsa aurora
Vitello Tonnato alla vecchia maniera
Il Tortino con fundato di Castelmagno
Primi
I ravioli di Branzino con pomodorini pachino e aromi del mediterraneo
Risotto allo champagne profumato al tartufo
La tradizione: Cotechino con lenticchie di Castelluccio
Lo Stracotto di Fassone piemontese con piccole polentine di farina gialla
Dessert
Il Semifreddo al torroncino con fonduta di cioccolato caldo
Il Panettone con crema pasticciera profumata all‘arancio
Bevande
Acqua Vini (Arneis, dolcetto) Caffè , digestivi e Spumante
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