Antipasti
Crudo di parma con ananas
Insalata di mare
Salmone in salsa rosa
Vol au vent con fonduta
Capesante gratinate
Primi
Pappardelle ai funghi porcini
Agnolotti alla piemontese
Secondi e Contorni
Brasato di vitello con barolo e patate
Cotechino con lenticchie
Dolci
Panna cotta con frutti di bosco
Pandoro con crema pasticcera e cioccolata
Bevande
Acqua-Soft Drink
Vino (Barbera / Dolcetto)
Caffè
Amaro
Flut di spumante per il brindisi di Mezzanotte...
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