Sushisound Club Restaurant “mixa” i gusti orientali dal piacere profondo, i ritmi sofisticati della musica e l'architettura tecnochic per un esperienza che coinvolge i cinque sensi.
Il sushiman Kajino Takehiko mescola varietà di sushi, punta di diamante del menù, e specialità a base di carne. La sua grande esperienza lo ha portato al Sushisound dopo aver vissuto per trent'anni in Brasile, dove era presidente dell'Associazione dei ristoratori giapponesi di San Paolo.
Accanto a sushi e sashimi, propone piatti come il filetto o il beef roll, il "roll" da tutti conosciuto, ma rivisitato con la carne. Un'ampia varietà di cibo mescolata con maestria per offrire alla clientela il pesce e le carni di qualità, con fantasia e tradizione.
Il cocktail bar è una particolarità del posto, concepito sulla falsariga del Sushisamba di Miami. Al bancone, o al tavolo, si possono sorseggiare vari tipi di drink per iniziare o finire al meglio la serata. Unico in tutta la città, Sushisuond propone il Mojito sakè, assolutamente da provare.
Sushisound Club Restaurant offre inoltre serate con live dj set che, da un sottofondo musicale più tranquillo durante la cena, passano a sonorità più movimentate nel dopocena.
Sushisound ha organizzato una serie di serate a tema che hanno animato l'estate del locale, aperto da fine maggio 2009, e continuano a farlo da allora. I titolari, Rosi D'Anna e Gianluca Angilella, il quale è di scena anche nei panni di dj (www.gianlucaangy.com), hanno intenzione di rendere il ristorante un vero e proprio punto di riferimento per la Torino raffinata ed elegante, e non sono pochi i "vip" che lo hanno provato di persona.
L'eleganza orientale trasmessa dall'architetto Fulvio Fantolino fonde la filosofia orientale con la cultura del club e della musica dei locali più in voga di Dubai. Lontano dai soliti ristoranti giapponesi essenziali e quieti, che risentono dell'influenza Zen ossessionata dall'ordine e dalla precisione, Sushisound ricrea atmosfere vivaci e coinvolgenti; una piacevole sensazione che si percepisce già all'ingresso. Il dèhors esterno, che durante la bella stagione permette alla clientela di gustare degli ottimi piatti senza rinunciare all'aria aperta, in autunno si trasforma in sala fumatori per la comodità di parte della clientela.
Sushisound Club Restaurant è una novità che si sta affermando nel panorama dei locali torinesi, combinando il ristorante con il cocktail bar, la musica con il design, l'immagine con la sostanza. |
