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Vulkania

Vulkania - Fire e Stone Neapolitan Pizza è un marchio di proprietà della Moliva S.r.l., società con decennale esperienza nella gestione di marchi di ristorazione in franchising. Dopo essersi affermata nel mercato della ristorazione con marchi quali Mamma Oliva, nel 2010 la Moliva S.r.l. crea il marchio Vulkania e si lancia in questo nuovo progetto gastronomico, che in pochi anni ha conosciuto un notevole sviluppo, riscuotendo sempre maggiori successi e consensi e inaugurando in meno di 5 anni oltre 10 ristoranti in Italia. Nei ristoranti Vulkania, Fuoco & Pietra Vulcanica ispirano nuovi concetti di pizza che si fondono con quelli delle più antiche tradizioni partenopee. Da questa fusione nasce un concept giovane e dinamico, ideale per chi ha voglia di sperimentare nuovi sapori, senza rinunciare al gusto sano dell’antica tradizione culinaria partenopea. Le particolari tecniche di cottura utilizzate renderanno la vostra esperienza a Vulkania una vera e propria esplosione di gusto!