Da Mimmo Sala Via Bartolomeo Colleoni, 17 - Bergamo (BG) Servizio Prenotazioni & Info: 035 218535 Richiedi info Compila il modulo per richiedere informazioni
Da Mimmo Sala "Mimmo Amaddeo e sua moglie Lina arrivarono a Bergamo Alta nel 1956, con i loro 3 figli e una passione: cucinare le loro ricette per gli altri. Da allora il metodo DaMimmo non è cambiato: impegno quotidiano, buonumore e freschezza delle materie prime.Oggi Massimo e Roberto, due dei sette figli di Mimmo, rinnovano quotidianamente questa passione di famiglia, cercando di soddisfare i clienti canalizzando la loro inesauribile energia nel ricreare l’atmosfera familiare attraverso il gusto.Puntare sulla semplicità, sul rispetto dei ritmi e delle stagioni della natura e su una ricerca continua