HOBBY ONE - MENU' CENONE:

Aperitivo
Calice di Champagne.

Antipasto
Tortino di carpaccio di manzo con verdure saltate

Primi piatti :
Risotto carciofi e timo mantecato al Reggiano
Strozzapreti Speck e radicchio trevigiano

Secondi piatti :
Filetto di manzo al pepe verde
Cotechino in purea di patate e lenticchie

Contorni:
Patate noisette.
Pomodori Gratè

Dolci :
Triangolo di pandoro con crema di mascarpone e cioccolato fuso
Frutta di stagione

Vini:
Bianchi e Rossi D.O.C. e I.G.T. (fermi o frizzanti)
Caffè e Limoncello

BOTTIGLIA PER IL BRINDISI DI MEZZANOTTE !!!