Ore 21 BAXTER RESTAURANT
Cena spettacolo con animazione previa prenotazione
Costo € 60 (Compreso ingresso in discoteca), disponibile menu Baby per i bambini fino a 11 anni a 20€
Ore 23.50 Aspettando la mezzanotte con spettacolo pirotecnico
Ore 00.00 BAXTER CLUB
Ingresso in prevendita €20 2 drink inclusi
Senza prevendita €20 1 drink incluso
Menu del cenone
Entrè di benvenuto
Flùte di prosecco o analcolico
Pettole Biache
Pettole Pizzaiola
Panzerotti alla mentuccia
Arancino alle alici
Antipasto Baxter
Cocktail di gamberi rosa all’ananas
Involtino di salmone affumicato
Mix di paté artigianali e bruschette croccanti
Cruditè locali e carpaccio di Tonno Rosso e Salmone
Involtino sfizioso
Gateau di patate con anzi e olive verdi
Duchessa artigianale al tonno
Tortino di melanzane e pinoli
Jacaba Roll con manzo e verdure
Muffin salato vegetariano
Primo a scelta tra:
Cappellacci ripieni di gamberi e scmpi con Bisque di Astice
Ravioloni di pollo su fonduta di Gorgonzola dopo e pistacchi di Bronte
Secondo a scelta fra
Tornado di filetto di manzo in salsa Demi Glace
Tris di mare alla piastra
Bevande incluse:
Acqua naturale/frizzane
Vino bianco, Rosato, Rosso a scelta