Capodanno Villa Marchesi di Moncrivello

Villa Bodo presenta... Il Capodanno 2019!
"La Grande Bellezza!"
Lunedi 31 Dicembre 2018
Villa Bodo - Cascina Quaronis, Moncrivello (Vercelli)

Un Capodanno indimenticabile in un'elegante villa del '700 immersa in un meraviglioso parco di alberi plurisecolari di 37 ettari.

MUSICA: REVIVAL & COMMERCIALE
TARGET: 20-40 ANNI

PREZZI & FORMULE:
Formula Platinum: 139 € a Persona
Cenone con OPEN WINE (Durante la Cena)
+ Serata Disco con 1 Drink
+ Pernottamento con Formula Roulette
SONO PREVISTE NAVETTE GRATUITE!!!

Formula Gold: 89 € a Persona
Cenone con OPEN WINE (Durante la Cena) 
+ Serata Disco con 1 Drink

Menù Capodanno 2019:

Antipasti:
Salmone Red Sockeye e burro di montagna erborinato con grissino croccante al Parmigiano Reggiano e miele millefiori delle nostre colline
Fagotto al cavolo verza con ripieno di fassone e fondutina di tometta d'Alpeggio
Pralina di Stocco con ridotto di San Marzano e cipollina alla brace

Primi:
Carnaroli vercellese, zucca Mantovana e porro
Cappellaccio al cuore d'anatra e ricotta di bufala con ratatouille di verdure e timo citroni

Secondi:
Cappone con ripieno di guanciale di Norcia e balsamico "Giusti", cipolline Borettane, zucca e topinambur.

Dolce:
Bavarese al cioccolato su cialda croccante al mais.

Bevande:
V8 Vino spumante - Sior BertoBarbera d'Asti - Cantine Ferrero