New Year 2017 Il Canonico
sabato 31 dicembre
Musica:
Target: 25-35 Anni
CAPODANNO 2017... TENUTA IL CANONICO!!!
Antica Tenuta del 1936...
Modernamente ristrutturata con il suo ampio salone elegante che arriva ad ospitare fino a 200 persone.
Il suo bellissimo giardino con gazebo ed angoli fioriti, Il porticato con le travi a vista.
La Tenuta Il Canonico sarà la cornice ideale per festeggiare l'inizio del nuovo anno!
Gran Cenone + Disco
Con Open Wine durante la cena!!!
TARGET: 25-35 Anni
MUSICA: HOUSE & COMMERCIALE
PREZZI & FORMULE:
Formula Platinum: 149 € a Persona
Gran Cenone con Open Wine
+ Discoteca + Pernottamento
NON SONO PREVISTE NAVETTE...!!!
Formula Gold: 99 € a Persona
Gran Cenone con Open Wine + Discoteca
Ecco il menù...
- ANTIPASTI
Bon Bon del Fassone farcito con robiola e nocciola gentile della Langa
Spina di patate di montagna, carpaccio di tentacolo di polpo marinato e olive taggiasche disidratate
Sformato di zucca e amaretti con fonduta di brie
- PRIMI
Ravioli farciti con gamberi rosa al burro d'alpeggio e pepe rosa
Maltagliati all' uovo carciofi, pachino e guanciale di Sauris
- SECONDO
Filetto di mailino in salsa al porto, purea di lenticchie e cipolline in agro
- DOLCE
Flan di crema chantilly con crumble di panettone e frutti rossi
Vini d.o.c. in degustazione
Caffè espresso