Capodanno Castello Conti di Viale
Via Faussone, 4 - Viale (AT)
Torino
Capodanno dei Viali 2019
lunedì 31 dicembre
Musica:
Cenone di Capodanno 2019
Castello Conti di Viale
Lunedi 31 Dicembre 2018
Un Capodanno indimenticabile in una fantastica location a pochi passi da Torino sulle colline Astigiane.
Prezzi:
Gran Cenone di Capodanno: ... a persona
Menù di Capodanno 2018:
Aperitivo di Benvenuto
Crostino di pane nero con salmone
Prosciutto crudo con frutta
Finger food assortiti
Antipasti:
Battuta di fassone
Vitello tonnato
Peperone in rotolo, arrostito ripieno
Conchiglia di gamberi e ananas
Voulevant con crema di porcini
Flan di verdura con fonduta
Primi:
Agnolotti del Plin al burro e salvia
Pappardelle al sugo di coniglio e porcini
Secondo:
Reale di vitello al forno con contorni misti
Dessert:
Semifreddo con cioccolato fondente
Vini:
Vino rosso (Barbera o Dolcetto)
Vino bianco (Arneis)
Moscato
Bevande:
Acqua, Caffè, Digestivi
Brindisi di mezzanotte
Spumante, musiche e cotillons
Spuntino augurale
Cotechino e lenticchie
Castello Conti di Viale
Lunedi 31 Dicembre 2018
Un Capodanno indimenticabile in una fantastica location a pochi passi da Torino sulle colline Astigiane.
Prezzi:
Gran Cenone di Capodanno: ... a persona
Menù di Capodanno 2018:
Aperitivo di Benvenuto
Crostino di pane nero con salmone
Prosciutto crudo con frutta
Finger food assortiti
Antipasti:
Battuta di fassone
Vitello tonnato
Peperone in rotolo, arrostito ripieno
Conchiglia di gamberi e ananas
Voulevant con crema di porcini
Flan di verdura con fonduta
Primi:
Agnolotti del Plin al burro e salvia
Pappardelle al sugo di coniglio e porcini
Secondo:
Reale di vitello al forno con contorni misti
Dessert:
Semifreddo con cioccolato fondente
Vini:
Vino rosso (Barbera o Dolcetto)
Vino bianco (Arneis)
Moscato
Bevande:
Acqua, Caffè, Digestivi
Brindisi di mezzanotte
Spumante, musiche e cotillons
Spuntino augurale
Cotechino e lenticchie
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Castello Conti di Viale
La Storia del Castello: finchè i Duchi di Orleans furono padroni di Asti, tolta qualche incursione d'alcuni capitani di ventura, tutto il Contado godè pace, ma nel XVI secolo eccitatesi le notissime guerre tra Francesco I ed Arrigo Il suo figlio con Carlo V ed essendo perciò l'astigiano divenuto il teatro delle ostilità, Viale fu il bersaglio, colle vicine terre, or degli Spagnuoli or dei Francesi: quest'ultimi nel 1553 volendo scacciare da quel Castello un corpo di Spagnuoli, attancaronvi il fuoco e sia con l'artiglieria che con le fiamme lo distrussero pressoché interamente. Cessato poi questo flagello i feudatari, sulle rovine del primo, rifabbricarono l'attuale castello, che ridussero a comodo alloggio, ma con tutto ciò nel successivo secolo riaccesasi la guerra pella successione al Monferrato al Ducato di Mantova, ed a cagione delle differenze per la reggenza di Maria Cristina, Viale fu nuovamente malconcio da Francesi, Spagnoli, Savoiardi. Infine cessate tali calamità si rifece Viale dei mali sofferti.La Posizione:
Il Castello Conti di Viale è una fantastica location a pochi passi da Torino sulle colline Astigiane.
La Location:
Ampia ed elegante sala da pranzo collegata con ascensore e scale alla sala da ballo al piano terreno. Suggestiva terrazza con ottima vista sul paesaggio Astigiano.
Il Ristorante:
Tipico con cucina piemontese di tipo artigianale, adatto per cerimonie, feste o semplice ritrovo per amici. Qualità della materia prima, qualità del servizio, qualità del personale: tutto questo per dare qualità al Vostro tempo.