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Terrazza Brunelleschi B-roof

Il ristorante panoramico B-Roof, situato al quinto piano dello storico Grand Hotel Baglioni di Firenze, rappresenta il volto contemporaneo di una storia unica nel campo della ristorazione.
Il mix di grande cucina e location esclusiva, con vista privilegiata sullo skyline di Firenze, lo rende un locale unico e imperdibile, scenario ideale per eventi di ogni tipo, in particolar modo ricevimenti, cerimonie e matrimoni.
La cucina del B-Roof è al tempo stesso innovativa e tradizionale, e si pone l’obiettivo ambizioso di rivisitare i piatti tipici della Toscana grazie a un’innata abilità nel combinare i sapori per dare vita a creazioni innovative e stimolanti. L’utilizzo di prodotti di alta qualità, provenienti dal territorio, permette di adottare una filosofia culinaria ben definita, assolutamente rispecchiata dai piatti del nostro menù alla carta.Il ristorante, inoltre, è lo scenario ideale per eventi di ogni tipo, in particolar modo ricevimenti, cerimonie e matrimoni, grazie alla versatilità degli spazi, alle terrazze su più livelli, ai pergolati e alle tipiche balaustre in ferro battuto.

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