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Ca' Della Taragna

Via Provinciale, 3 - Valbrembo (BG)
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Ca' Della Taragna

LA CA’ DELLA TARAGNA.Qualsiasi tempo faccia fuori dal loro locale, perfino nelle giornate più torride, una fumante polenta taragna non manca mai sulla tavola, accompagnata dai classici umidi di selvaggina (camoscio, capriolo)e gli arrosti di coniglio, stinco di maiale e carne cotta sull’ardesia. Sono i piatti che hanno contrassegnato la ristorazione Midali.

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