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NOI

N.O.I. è il nome di questo ristorante. Noi, come il nostro team, Noi, inteso Voi, che vivete e date vita a questo luogo. N.O.I. come Nuova Osteria Italiana, o, se preferite, Nostra Osteria Italiana. L' intento è farvi sentire parte essenziale dell'atmosfera che state vivendo e creando insieme a Noi e al cibo. Sarebbe bello rompere i confini tra sala e cucina, tanto quanto quelli tra cliente e ristoratore, quantomeno qui da N.O.I. Da N.O.I. mangiate l' Italia, sentite Bergamo e il suo territorio, e riscoprite talvolta aromi lontani. Non siamo fissati con il biologico, lo diamo per scontato, nel limite del possibile.Vogliamo sostenere il territorio

Indirizzo NOI: Via Alberto Pitentino, 6 - Bergamo (Bg)

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