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Il Ducale

Il Ducale si trova su quel lato di Colle Aperto che volge a San Vigilio. Al Ducale difficilmente troverete sempre gli stessi piatti, perché il menu verrà variato a seconda delle stagioni annuali, in modo da poter offrire sempre una scelta ottima e di qualità. Le proposte dalla cucina sono delicate, ma allo stesso tempo di carattere, ricercate, ma non troppo elaborate, dando infine un tocco originale per la presentazione.

Sicuramente nella carta troverete proposti dei classici della cucina italiana sia di carne che di pesce, ma anche piatti rivisitati dalle interpretazioni culinarie dei nostri giovani cuochi.
Con passione, giornalmente lavorano le materie prime mantenendo sempre un occhio di riguardo a quelle locali, con l’obbiettivo finale di trovare tra loro un’unione che li appaghi ma sopratutto che riesca a colpire i vostri sensi, dalla presentazione al palato.

Indirizzo Il Ducale: Via Costantino Beltrami, 12 Bergamo Bg
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